Zacusca de fasole Olympia

Zacusca de fasole

În frigider sau cămară, nu-i borcan mai important ca borcanul de zacuscă. Pâinea. Și cuțitul. Și zacusca Olympia. E tot ce-ți trebuie în casă ca să-ți inviți prietenii la o masă delicioasă! Cu pâine și cu zacuscă nu suferi de foame. Poate doar un pic, de poftă, până deschizi borcanul !

Zacusca de fasole este o delicioasa mancare traditionala din Romania, care se prepara prin fierberea fasolei in apa, pana devine moale, dupa care se adauga ardei, ceapa, usturoi, rosii, bulion si condimente, pentru a obtine o pasta consistenta. Aceasta pasta este apoi asezonata cu ulei, ierburi aromatice si putina sare, si apoi este pusa la fiert pana se obtine o compozitie groasa, care poate fi conservata pentru mai mult timp.

Zacusca de fasole este un aperitiv savuros, care poate fi servit alaturi de paine prajita sau de orez, si este un mod delicios de a savura fasolea intr-un mod nou si creativ.

0,314 kg.